কলকাতা: বাঙালি জাতি চিরকালই মিষ্টি প্রেমী।
বারোমাসে তেরো পার্বণে আমরা মিষ্টি ছাড়া অচল। তবে এবার রাজ্য সরকারের উদ্দ্যোগে নিয়ে আসা হলো এক অভিনব সন্দেশ যা সুন্দরবন এর মধু দিয়ে তৈরী।
যারা মধুমেয় রোগে আক্রান্ত তাদের জন্য এটা বড়ই সুখবর। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার শক্তি ও বৃদ্ধি করবে বলে জানিয়েছেন।
PTI এর সূত্র অনুযায়ী, এই বিশিষ্ট “আরোগ্য সন্দেশ” শুদ্ধ গরুর দুধের ছানা ও সুন্দরবনের মধুর মিশ্রনে তৈরি করা হয়েছে ।
এই মিষ্টিতে তুলসী পাতাও আছে জানিয়েছেন পশু সম্পদের উন্নয়ন বিভাগের এক দাপ্তরিক।
কোনো রকম ভেজাল নেই বলে জানিয়েছেন তিনি। এই মিষ্টান্ন পাওয়া যাবে এই বিভাগের অন্যান্য শাখায় ও পাশাপাশি কিছু জেলায়।
এইটি কোভিড ১৯ এর কোনো রকম ওষুধ নয় বলে জানিয়েছেন। এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
সুন্দরবনের মন্ত্রী Manturam Pakhira জানান যে এই মধু সুন্দরবনের পিরখালী,ঝারখালী ও আঞ্চলিক জায়গা থেকে জোগাড় করা হয়েছে।
এটি বৈজ্ঞানিক উপায়ে সংরক্ষণ করা হয়েছে। পশু সম্পদ উন্নয়ন কেন্দ্র জানিয়েছেন যে এই মিষ্টি দু মাসে মানুষের মধ্যে সঠিক দামে পৌঁছে যাবে।
কভার ফটো: Representative Image (CC : WikiMedia)
সমস্ত লেটেস্ট খবর আপনার Telegran এ পেতে Join করুন আমাদের Telegram Group
[ Facebook এ update পেতে লাইক করুন আমাদের page ]
আরো লেটেস্ট খবর পড়ুন
- গাড়ি বা বাইকের ফিটনেস সার্টিফিকেট PDF ডাউনলোড প্রক্রিয়া ২০২৩
- গাড়ি বা বাইকের রেজিস্ট্রেশন সার্টিফিকেট (RC) ডাউনলোড প্রক্রিয়া ২০২৩
- RTO-তে করা আবেদনের স্টেটাস অনলাইনে কিভাবে চেক করবেন ২০২৩
- বাইক/গাড়ির নো অবজেকশন সার্টিফিকেট (এনওসি) ডাউনলোড পদ্ধতি ২০২৩
- দুর্গাপুর স্টিল টাউনশিপের বিদ্যুৎ সরবরাহ আংশিকভাবে বন্ধ থাকার বিজ্ঞপ্তি
- পশ্চিমবঙ্গ কাস্ট সার্টিফিকেট ডাউনলোড (PDF) অনলাইন প্রক্রিয়া ২০২৩
